Filiera del carbone e della castagna in Collaborazione con l'Ecomuseo della Montagna Pistoiese

31-10-2019 18:03 -

Si sono svolte le uscite didattiche alla scoperta del territorio dell'appennino pistoiese in collaborazione con l'Ecomuseo della Montagna Pistoiese.
E' stato possibile fare un vero e proprio tuffo nel passato, un'epoca priva di energia elettrica e acqua corrente in casa!
I bambini hanno potuto osservare come funziona un metato e come veniva, e viene, prodotta la farina di castagne nel mulino, attivato grazie alla forza dell'acqua.
Hanno conosciuto l'uomo nero, il carbonaio, che doveva stare tanti mesi fuori casa per occuparsi delle sue carbonaie, vivendo spesso nel bosco..
tanti antichi mestieri ormai vivi solo grazie alla memoria.